El supermercado que lucha por la soberanía alimentaria en Barcelona

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El pasaje Aragó se erige como un oasis de tranquilidad en contraste con el ajetreo que caracteriza al resto del distrito del Eixample. Es por esta razón que un grupo de socios decidió establecer allí Food Coop, el primer (y hasta ahora único) supermercado cooperativo de Barcelona. La idea de asociarse con el fin de autoabastecerse no es nueva y este tipo de supermercados existen desde hace décadas en otras capitales del mundo. Sin embargo, no muchos barceloneses saben de su existencia en la ciudad. “No tenemos ánimo de lucro, intentamos acercar productos de mayor calidad a un precio asequible y apoyar al productor de proximidad ”, explica Rosa Rovira, una de las socias de Food Coop.

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